当日の料理を担当して下さる春日家のシェフから、
メニューが届きました。
楽しみですね。当日まで飛び入り参加可ですから、
お気軽にぜひどうぞ。
・前菜:レバーのパテとひよこ豆のペイスト
…毎朝6時にOPENするパン屋の気合入りバゲットと共に
・いわしのバルサミコマリネ…玉ねぎたっぷり
・グリーンサラダ…頑固なシェフと気まぐれな八百屋のハーモニー
・モルタデラ…中にピスタチオが入ったイタリアのハム
・スパニッシュオムレツ…卵たっぷり。玉ねぎとにんにくオリーブオイル
・豚肉のメイン…詳細は最後の詰めに入っています
・カボチャのサラダ…お酒にも合うし、そのままでも美味
・夏野菜の煮浸し…夏バテしない春日家の超定番。醤油味も欲しい方のために
・梅干とじゃこの混ぜご飯 ・ぬか漬け
0 件のコメント:
コメントを投稿